2018年“世界粮食日”以“努力实现零饥饿”为主题，明确粮食安全对每位国人的重要性。作为内蒙古自治区粮食市场调控的“压舱石”，中储粮集团内蒙古分公司15年来从成立之初的67万吨老旧仓房，发展到现在的500余万吨现代化标准仓房，总仓容规模增加8倍。中央储备粮账实相符率连续多年保持100%，宜存率达到98%以上，用实际行动践行着“责任、感恩、团结、诚信”的企业价值观。
“藏粮于地”也要“藏粮于技”，中央储备粮如何保障数量真实、质量良好，如何确保国家急需时调得动、用得上？人民网在“世界粮食日”走进中储粮集团内蒙古分公司，专访中储粮集团内蒙古分公司党委书记、总经理张益清，共话粮食安全国之重器。
中储粮集团内蒙古分公司党委书记、总经理张益清接受人民网专访
记者：今年“世界粮食日”的主题是“努力实现零饥饿”。虽然80、90后没有体验过饥饿的感觉，但对60、70后来说，总想问一问“我们的粮食够不够，粮食安全会不会出现问题？”
张益清：粮食对于任何一个国家来说，都是事关国家战略、国计民生的重要课题。我们国家历史上，也经历过许多饥饿、饥荒严重的时期，但自从改革开放以来，党中央将“三农”工作提到了一个新高度，“三农”工作和粮食工作取得了历史性成就。不仅解决了人民吃饱饭的问题，我们也已向如何吃得好、吃得放心的路上迈进。
特别是十八大以来, 习近平总书记多次强调，“手中有粮，心中不慌。保障粮食安全对中国来说是永恒的课题，任何时候都不能放松。”
2000年建立的中央储备粮垂直管理体系，就是党中央深化粮食流通体制改革、确保国家粮食安全的重大举措，对保障我国的粮食安全发挥了极为重要的作用。
我们今天来到的这个粮库，就是储存着中央储备粮的直属库，像这样现代化的粮库全国有300多家，还有上千家分库，遍布祖国各地，构筑起了保障国家粮食安全坚固的基石。我们可以随便走进一个粮仓看看，一座标准仓能够存放6000吨粮食，大概需要近100多节火车皮才能将它装满，我们的粮食都是在这样先进的条件下储存，就像你看到的这样，仓满、粮足。
中央储备粮呼和浩特直属库现代化粮仓
记者：这些粮食在粮仓里要放多长时间呢？
张益清：按照国家规定，我们小麦的保管年限是5年；玉米和稻谷的保管年限是3年。
记者：粮食存放这么长时间，中储粮有哪些科技储粮的“秘密武器”保障粮食安全？
张益清：这个大家可以放心，这些年来，中储粮在科技储粮、绿色储粮方面下足了功夫。保证粮食新鲜我们有很多“秘密武器”，首先要保持仓房和粮食的温度相对较低，因为粮食温度升高，品质变化就快。
内蒙古地区新收购的粮食通过烘干、整理后，一般都会选择在冬季入仓，我们的仓房保温气密性能非常好，这样就保证了仓房中下部的粮食常年保持非常低的温度，我们叫“冷心”。我们在仓房内和粮食下面都分布有均匀的测温电缆，仓房和所有粮层的温度都会通过数据线实时传送到我们的中心控制室，我们的保管人员可以随时观察仓温和粮温的变化。
当仓温升高时，我们的自动通风系统会根据室外温度的高低，自动打开仓窗和通风机，降低仓房温度；当夏季室外温度较高，不宜进行通风时，我们的粮面下面还有一套内环流通风系统，会将粮层中下部低温空气输送到仓房上部空间，从而保证仓温和粮食温度始终保持较低的水平。在南方高温潮湿的粮库，还会使用氮气、空调和谷物冷却机等储粮技术。
张益清向记者演示智能化粮库系统
记者：保障存粮质量安全方面我们还有哪些储粮“黑科技”？
张益清：我们还有自己的粮油质量监督检查中心，配备有国内最先进的粮食检验设备，会定期对我们所有储存的粮食进行检测，如粮食达到保管期限或发现品质有所下降，我们会及时向上级申请进行轮换，保证保所储粮食常储常新。总之，中储粮这些年来，始终将创新作为引领发展的第一动力，通过不断摸索、研发，一大批先进的储粮技术得到广泛应用，整体储粮科技水平在世界上也是一流的。近年来，中储粮在全国的直属库和分库建设了智能化粮库系统，实现了从粮食入库、扦样、检斤、化验、结算、出库、安防等各环节的智能化、网络化管理，中储粮的智能化粮库系统已经是全世界粮食行业最大的一张物联网，包括一千多台地磅、几万个摄像头、几百万个测温传感器，并通过专线网络连接大数据中心，是信息化与业务深度融合的典范，信息化水平走在了中央企业的前列。
粮食入库前通过科技手段化验完善储粮品控
记者：今年秋粮收购在即，中储粮集团内蒙古分公司有哪些举措给农民销售粮食带来便利？
张益清：为方便今秋农民售粮，中储粮集团内蒙古分公司主要通过四项举措惠农、便农。一是，中储粮各直属库在收购期间延长收购时间、简化入库手续、实行预约收购等措施，避免农民集中排长队售粮。二是，为了让农民明白售粮，在收购场所显著位置张贴公告公开收购增扣量增扣价方式、结算方式、操作程序等信息。三是，所有直属库均设立了“一站式”服务中心，压缩粮食扦样、过磅、化验、结算等流程的等候时间。四是，粮款结算全部采用粮食收购“一卡通”系统支付收购资金，确保收购期间及时足额支付农民售粮款。
粮食入库需要扦样、检斤、化验、结算、出库、安防等多方面。
记者：我们内蒙古自治区只有2500多万人口，而粮食产量却居全国前列，这么多粮食是怎么收进来又是怎么调出去的呢？
张益清：中储粮承担的另一个重要职能“服务国家宏观调控”。内蒙古自治区是国家重要的商品粮基地，是全国净调出粮食的五个省区之一，粮食调出主要以玉米和油料为主，我们的一部分小麦还是要从区外调入的。
2008年以来，随着我国连续多年粮食大丰收，一些地方出现了卖粮难的情况，国家及时出台了托市收购、临时收储等一系列政策，以保护农民种粮积极性和农民利益不受损害。中储粮又承担起了这一重担。以内蒙古中储粮为例，2008年以来作为内蒙古自治区国家临时收储政策执行主体，累计收购政策性粮食5600多万吨，按当时粮食市场价格计算，累计为全区农民增收近200亿元，发挥了“压仓石”和“稳定器”的作用。
科技储粮助力中储粮集团打造新时期“金字招牌”
记者：中储粮内蒙古分公司通过哪些党建工作提高企业内部核心竞争力？
张益清：党的十八大以来，中储粮内蒙古分公司紧扣习近平总书记关于粮食工作、国企党建、国企改革等系列重要指示和讲话精神，紧扣中储粮改革发展实际和面临的实际问题。通过推进思想观念上深度融合； 体制机制上深度融合； 党建工作责任落实上深度融合； 干部队伍建设上深度融合；目标管理上深度融合； 活动载体上深度融合等“六个深度融合”切实加强辖区直属企业党的领导力，为企业改革发展提供坚强保证。
内蒙古中储粮砥砺前行走过了15个年头，从成立之初在全国中储粮系统综合排名中下游的位置，到近三年来已名列前茅，离不开内蒙古自治区各级党委政府、中储粮集团的正确领导，离不开各级粮食等相关部门的帮助和支持，离不开广大人民群众对中储粮的关心和信任，离不开内蒙古中储粮每一位干部员工的敬业奉献。在这里，我代表内蒙古中储粮干部员工郑重承诺，中储粮人一定会以习近平新时代中国特色社会主义思想为引领，在维护国家粮食安全、服务宏观调控、保障农民利益的道路上不忘初心，砥砺前行，再谱新篇章！
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